Calabria / Kalábrie

Kalábrie není zrovna vinařsky rozvinutý region, jeho chvíle jistě časem přijde, přesto i zde můžeme objevit vynikající vína.

PIANA DI SIBARI

Vinice ( vystavené jihovýchodnímu slunci) se rozkládají ve výšce 110 m n.m. na malebných kopcích, které se lehce svažují  k Jónskému moři.  Jméno Sibari je odvozeno od jména mýtického řeckého města Sybaris a pěstování vína má svoji tradici již od antiky (podle řeckých pramenů se s vínem v této oblasti obchodovalo již před více než dvěma tisíci lety). Složení půdy je výjimečné, klima velice příznivé, to vše vytváří ty nejideálnější podmínky pro pěstování vinné révy.

Vinice nalezneme v oblasti na sever od Spezzano Albanese mezi soutokem řek Esaro a Coscile, až po hranice s obcí Corigliano Calabro. Pro krajinu jsou typická terasovitá uspořádání, půda je červená, jílovitopísčitá s velkým množstvím kamínků vzniklých v pleistocénu.

Vinná odrůda se nazývá Stragolia a dává jméno i vínu. Víno se vyrábí ve variantě bílé, růžové a červené.